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新疆酒店用品无烟锅的使用保养方法

新疆酒店用品无烟锅做为一种省煤气,省油的锅极为适合家庭使用,也成为了家庭的炊具。但是对怎样保养无烟锅却很少有人知道。其实,无烟锅跟我们人一样也是需要保养的,无烟锅的保养直接关系到它的外观跟使用寿命,保

新疆厨房设备集气罩的工作原理及分类

新疆厨房设备集气(烟)罩一般采用整体加工,包括过滤、集油、集水等设备,多为专业厨房设备厂家制作。其外形应统一、美观、易于清理,厨房通风中,需补充一定数量的新风,一方面可以平衡气压,避免厨房负压过大(

新疆酒店用品烘焙设备的保养方法

新疆酒店用品维护是平常的例行公事之一,主要是检查设备的外面部分,包括清洗、螺丝松紧度等等简单的检查,还要做好交班记录。烘焙设备是一个不能忽略掉的地方,日常对烘焙设备的保养是必须看重的,新疆酒店用品就说

带您了解新疆商用厨具中的炉灶和蒸箱

你了解商用厨房中的炉灶和蒸箱吗?炉灶和蒸箱是几乎所有厨房都会用到的新疆商用厨具,在烹饪过程中必不可少。炉灶多用来烹饪菜肴,蒸箱多用于加工米饭馒头等主食。新疆商用厨具根据能源不同,可分为燃气灶具、

新疆厨房设备油烟污染不能忽略

新疆厨房设备目前来看,"绿色餐饮"已成为了一个热门的话题,但餐饮业有关油烟污染问题以前基本被忽视,餐饮油烟已经成为城市大气的重要污染源,这两年随着公众环保意识提高,新疆厨房设备餐饮油烟污染问题也受

新疆商用厨具损坏故障原因分析

关键部位不可预知的损坏炉头是炉具之心,在长期的使用过程中常常烧坏,主要原因往往是炉头材质有问题,或者装配不正确,炉火偏火造成。炉圈断裂是商用炉具容易出现的问题之一。新疆商用厨具的炉圈一般是生铁的,具有